それなりブログ

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[無駄口] 良い立ち食い蕎麦屋の7つの条件

【1. 店構えがしっかりしている】

入店前から顧客へ安心感を提供

【2. 店内が清潔】

清潔第一ですよね

【3. そばがアルデンテ】

早さとの兼ね合いですが、ふにゃふにゃはダメ

【4. 口に入るものは清潔・丁寧に】

せめて視線が通るところだけでも

【5. 冷水機が冷たい水を出す】

夏場は是非とも、というか脇に置いてあるホースはなんだろう・・・

【6. グラスをワンカップの空き瓶で代用しない】

合わせて、店主の顔が真っ赤だったりすると、最悪!

【7. 食事中の客に家庭の愚痴をこぼさない】

てか・・・

あんた俺に食わせる気ねーだろ!

立ち食いというか、人を食っとる



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